Bouchées asperges blanches grillées et jambon cru

Name: Bouchées asperges blanches grillées et jambon cru
Yield: 5
Cuisine: French

par Agnès Barrot

Ingrédients

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Préparation

Epluchez les asperges, coupez les en bouchées puis ébouillantez-les 3/4 minutes,
Pendant ce temps, lavez vos tomates cerise et coupez les en deux,
Faites revenir rapidement dans une poêle vos asperges avec le pesto,
Piquez sur chaque pique 1 tomate cerise, un morceau d’asperge au pesto et une demi tranche de jambon cru roulé.

Ingrédients