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Cocktail 4 CG : Carotte-Concombre-Cerfeuil-Citron vert-Gingembre
par Chef Cyrille Berland
- Portions1 pers.
- Préparation5 min.
- Difficulté
Ingrédients
- 2 carottes
- 1/2 concombre
- Cerfeuil
- 20 g de gingembre frais
- 1 Citron vert
- Sel de céleri
Préparation
- Eplucher le gingembre et les carottes. Laver le concombre.
- Passer le tout à la centrifugeuse, relever de jus de citron vert et d’une pincée de sel de céleri.
- Servir aussitôt.
- Décorer le verre avec une tranche de concombre.