- Printemps
- Hiver
CROQUE MADAME AUX ÉPINARDS
- Portions2 pers.
- Préparation5 min.
- Cuisson5 min.
- Difficulté
Ingrédients
- 200g d’épinards Priméale
- 6 tranches d’Emmental ou Comté
- 2 tranches de jambon cuit
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 œufs
Préparation
- Émincez grossièrement les épinards Priméale
- Sur deux tranches de pain, déposez le fromage, les épinards et le jambon, puis refermez avec les autres tranches de pain.
- Enfournez 10 minutes à 200°.
- Pendant ce temps, faites cuire les œufs au plat, puis déposez-les sur les croques chauds.
Bon appétit !