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- HOT DOG VÉGÉTARIEN AUX CAROTTES FUMÉES
HOT DOG VÉGÉTARIEN AUX CAROTTES FUMÉES
- Préparation15 min.
- Cuisson15 min.
- Difficulté
1 sachet de carottes minute Priméale
4 pains hot dog
8 tranches de cheddar
4 oignons jaunes
1 concombre
10cl de vin blanc
la sauce de votre choix
2 càc de paprika fumé
- Faites chauffer le sachet de carottes minutes Priméale 6 minutes au micro-onde. Puis faites les
revenir 3 minutes avec un filet d’huile d’olive et le paprika fumé. - Faites suer les oignons émincés dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Déglacez avec le vin
blanc, et laissez cuire une dizaine de minute. - fais chauffer les pains à hot dog avec le cheddar dedans, puis déposez un peu d’oignon, une carotte
et quelques tranches de concombre. - Rajoutez de la sauce à votre convenance et dégustez !
Nos légumes vous veulent du bon !
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Les carottes de petit calibre à la peau fine sont d’abord sélectionnées dans notre bassin de production des Landes de Gascogne pour leur goût délicat.
Après récolte, elles sont triées, brossées et lavées.
Vos carottes sont ensuite conditionnées en sachet micro-ondable. Prêtes à cuire dans leur sachet, vous pourrez déguster de savoureuses carottes fondantes en seulement 9 minutes !Praticité, rapidité et gourmandise garanties !
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Rien de plus simple ! Les carottes sont prêtes à cuire dans leur sachet micro-ondable : il vous suffit de placer le sachet tel quel sans l’ouvrir ni le percer dans votre micro-ondes. C’est parti pour une cuisson express en 6 minutes à 750 watts.
Après la cuisson au micro-ondes, laissez reposer puis l’ouvrir en veillant à ne pas vous brûler. Faites chauffer un filet d’huile d’olive avec du curry et 2 gousses d’ail écrasées dans une poêle. Ajoutez ensuite les carottes cuites et faites revenir 3 minutes supplémentaires. Pour les plus gourmands, vous pouvez aussi ajouter 1 cuillère à café de miel… Et voilà, c’est prêt ! -
Le bassin des Landes de Gascogne est un bassin privilégié pour la culture de nos carottes minute. Grâce à un climat océanique gorgé de soleil, des sols sableux arrosés par des pluies régulières, les carottes bénéficient de toutes les conditions idéales pour s’épanouir.
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Les carottes minute se conservent quelques jours dans votre réfrigérateur (voir la date sur le sachet). Pensez à les consommer avant qu’elles ne s’abiment.
