POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS

1. Lavez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition, puis une fois atteinte comptez 20 min de cuisson.
2. Coupez-les en deux dans la longueur, et videz-les. Rajoutez du cheddar et l’ail émincé. Placez les pommes de terres 10min au barbecue sur une plaque.
3. Rajoutez une cuillère à soupe de yaourt grecque, les oignons nouveaux et la viande de grison émincés.
4. Salez, poivrez et dégustez les pommes de terre avec les jeunes pousses simplement assaisonnées !

Bonne dégustation