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Smoothie de carotte primeur, orange et gingembre
par Chef Cyrille Berland
- Portions4 pers.
- Préparation5 min.
- Difficulté
Ingrédients
- 300 g de carottes primeurs
- 2 oranges
- 20 g de gingembre frais
- 1 cuillère à café de miel
- 1 citron vert
- Menthe fraîche
- Glaçon
Préparation
- Éplucher les carottes et passer à la centrifugeuse avec les oranges.
- Verser le tout dans un blendeur avec les glaçons, ajouter le gingembre fraîchement râpé, le miel, le jus de citron vert et quelques feuilles de menthe.
- Bien mixer le tout.
- Servir aussitôt et bien glacé.
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