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Smoothies de carottes primeur
par Chef Cyrille Berland
- Portions4 pers.
- Préparation5 min.
- Difficulté
Ingrédients
- 300 g de carottes primeur
- 2 oranges
- 20 g de gingembre frais
- 1 cuillère à café de miel
- 1 citron vert
- Menthe fraîche
- Glaçons
Préparation
- Eplucher les carottes et passer à la centrifugeuse avec les oranges
- Verser le tout dans un blendeur avec les glaçons, ajouter le gingembre fraîchement râpé, le miel, le jus de citron vert et quelques feuilles de menthe. Bien mixer le tout. Servir aussitôt et bien glacé.
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